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營養(yǎng)配餐的目的和意義是什么呢
- 分類：新聞中心
- 作者：中企小編
- 來源：
- 發(fā)布時間：2021-03-31
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營養(yǎng)配餐的目的和意義是什么呢
【概要描述】營養(yǎng)配餐的目的和意義是什么呢
1.編制營養(yǎng)食譜，可指導食堂管理人員有計劃的管理食堂膳食，也有助于家庭有計劃地管理家庭膳食，并且有利于成本核算。
2.營養(yǎng)配餐可將各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量具體落實到用膳者的每日膳食中，使他們能按需要攝入足夠的能量和各種營養(yǎng)素，同時防止營養(yǎng)素或能量的過高的攝入
3.可根據群體對各種營養(yǎng)素的需要，結合當地食物的品種上、生產季節(jié)、經濟條件和廚房烹調水平，合理選擇各類食物，達到平衡膳食
- 分類：新聞中心
- 作者：中企小編
- 來源：
- 發(fā)布時間：2021-03-31
- 訪問量：0
中山市佳禾飲食服務有限公司接下來給大家介紹的是營養(yǎng)配餐的目的和意義是什么呢
1.編制營養(yǎng)食譜，可指導食堂管理人員有計劃的管理食堂膳食，也有助于家庭有計劃地管理家庭膳食，并且有利于成本核算。
2.營養(yǎng)配餐可將各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量具體落實到用膳者的每日膳食中，使他們能按需要攝入足夠的能量和各種營養(yǎng)素，同時防止營養(yǎng)素或能量的過高的攝入。
3.可根據群體對各種營養(yǎng)素的需要，結合當地食物的品種上、生產季節(jié)、經濟條件和廚房烹調水平，合理選擇各類食物，達到平衡膳食。
以上介紹的就是營養(yǎng)配餐的目的和意義是什么，如有疑問，請咨詢中山市佳禾飲食服務有限公司。http://www.zsjhys.com
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